Als je een goede weerstand (immuunsysteem) hebt, ben je minder vatbaar voor ziekten. Je wordt minder snel ziek en als je ziek wordt knap je over het algemeen sneller weer op. Maar hoe zorg je nou voor een goede weerstand? Nu de winter weer in aantocht is, wil je natuurlijk weten hoe jij deze maanden doorkomt met een goede weerstand. Maar kan je met voeding je weerstand verbeteren? En wat moet je dan eten?

Natuurlijk weten we allemaal wel dat het eten van sterk bewerkt voedsel niet gezond is. Een frikadel, gevulde koek of een stuk appeltaart met slagroom zorgt er niet voor dat je weerstand beter wordt. Dit komt omdat bewerkt voedsel vaak veel suiker en zout bevat en weinig goede voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels.

Suiker zorgt ervoor dat je immuunsysteem minder goed werkt en ziekteverwekkers dus sneller en makkelijker kunnen toeslaan. Door het eten van veel suiker, dat tegenwoordigin bijna alle bewerkte voeding zit, heb je meer kans om ziek te worden en is het voor je lichaam ook moeilijker om de ziekte te bestrijden.

Eet dus zoveel mogelijk onbewerkt voedsel zoals in de traditionele mediterrane keuken; verse groenten, fruit, vis, noten en peulvruchten. Deze producten zijn niet bewerkt en bevatten geen toegevoegde suikers of andere stoffen die ons lichaam niet nodig heeft. Verder bevatten ze voldoende vitamines, mineralen, vezels en goede vetten. Hierdoor versterkt je immuunsysteem en krijg je een betere weerstand.

Heb je wel een verminderde weerstand doordat je bijvoorbeeld griep hebt gehad of een verkoudheidsvirusje onder de leden hebt, dan kan het verstandig zijn om wat extra vitamine supplementen te slikken. In de winkels zijn heel veel verschillende supplementen te vinden. Hoe weet je dan welke je het beste kan kopen? Op de website van Leef Puur Natuur wordt duidelijk en onafhankelijk productadvies gegeven over supplementen zodat jij weet welke supplementen je het beste kan gebruiken.

Zo ga jij goed voorbereid de herfst en winter tegemoet!

Hoe vaak eet jij een tussendoortje? Ben jij ook zo gewend aan iets lekkers bij de koffie, of een tussendoortje rond 16.00 uur en kan je dat stukje chocolade bij de thee ’s avonds op de bank ook echt niet missen? Het eten van tussendoortjes is een gewoonte, waar we mede ook door het grote aanbod aan koekjes, snacks en tussendoortjes in de supermarkt zo aan gewend zijn dat we niet meer zonder kunnen. Maar is het eigenlijk wel nodig om naast je ontbijt, lunch en diner ook nog tussendoortjes te eten? En waarom hebben we steeds de behoefte om na een paar uur weer wat te eten?

Eigenlijk is het heel simpel: 

Eet drie goede, gezonde maaltijden per dag met voldoende variatie en je hebt de rest van de dag geen tussendoortjes meer nodig.

Maar ja, wat zijn dan goede, gezonde maaltijden? Hoeveel moet ik dan eten en wat?

Het is vooral belangrijk dat je bij een maaltijd een goede balans hebt in koolhydraten, vetten en eiwitten.

Als je bij het ontbijt een boterham eet met jam, zal je na een uur alweer honger hebben. Dit komt omdat je alleen koolhydraten eet en ook nog snelle koolhydraten waardoor je weer sneller een hongergevoel krijgt. Eet je echter een bakje volle yoghurt of kwark met blauwe bessen en granola dan zal je merken dat je de ochtend veel beter volhoudt zonder honger te krijgen. Dit komt omdat je zowel eiwitten, vetten als langzame koolhydraten eet. En daarnaast krijg je ook nog vitaminen binnen door het eten van fruit.

En dit geldt natuurlijk ook voor de lunch, wanneer je pas halverwege de dag bent en nog heel veel wilt doen de rest van de dag. Zorg dat je een goede lunch eet, niet alleen maar twee boterhammen met kaas, zodat je in de middag om 16.00 uur niet alweer honger krijgt.

Daarnaast reageert je lichaam ook iedere keer als je iets eet. Als jij om 10.00 uur bij de koffie  een koekje of stukje chocolade eet, reageert je lichaam op de snelle koolhydraten, suikers die je eet. Deze suikers worden heel snel in je bloed opgenomen waardoor je bloedsuikerspiegel stijgt. Hierdoor krijg je energie. Maar zo snel als de bloedsuikerspiegel stijgt, daalt deze ook weer en krijg je de zogenaamde energiedip. Gevolg hiervan is dat je lichaam juist weer gaat vragen om meer voedsel en dan het liefst in de vorm van suikers. Oftewel, je komt in een vicieuze cirkel terecht. Wil je deze cirkel doorbreken, begin dan met het eten van drie goede maaltijden, eet geen tussendoortjes en je zal merken dat je lichaam hier heel snel aan gewend raakt.

Eet gezond, leef gezond!

Waarschijnlijk herken je het wel, je wilt graag een paar kilo’s afvallen en hebt van een vriendin gehoord dat er een fantastisch nieuw dieet is. Succes gegarandeerd in korte tijd!

Je begint vol enthousiasme aan het nieuwe dieet en in het begin gaat het hartstikke goed. Je verliest in snel tempo een aantal kilo’s. Maar na verloop van tijd, lukt het je wat minder goed om je aan het strenge of eenzijdige dieet te houden en val je toch weer terug in je oude eetgewoonten. Met als gevolg dat de kilo’s er weer aan komen en je al snel weer terug bent op je oude gewicht, of zelfs zwaarder wordt.

Maar waarom werkt het aanpassen van je leefstijl en eetgewoonten op de lange termijn  dan wel en het volgen van een dieet niet?

Eenzijdig en moeilijk vol te houden

Allereerst zijn de meeste diëten heel eenzijdig. Vaak wordt er bij een dieet een bepaalde voedingsstof weggelaten, bijvoorbeeld koolhydraten of vetten. Of je mag alleen maar bepaalde producten eten, zoals bij een sapkuur. Doordat je bij een dieet vaak bepaalde producten niet meer mag eten of vaak hetzelfde eet, is het erg moeilijk om dit vol te houden. Hierdoor val je sneller terug in je oude eetgewoonten.

Het misverstand over calorieën

Helaas bestaat er ook nog steeds het misverstand dat het belangrijk is om calorieën te tellen. Het idee hierachter is dat als je minder calorieën eet, je uiteindelijk ook gaat afvallen. Maar niets is minder waar. Allereerst is de ene calorie de andere niet. Want je begrijpt ook wel dat als je 2000kcal per dag binnenkrijgt door het eten van sterk bewerkt voedsel zoals bijvoorbeeld koekjes, chips en chocolade dit toch een andere invloed heeft op je lichaam en je gewicht dan wanneer je dezelfde hoeveelheid calorieën binnenkrijgt met het eten van verse groenten en fruit. Sterk bewerkt voedsel, en dan vooral als het veel toegevoegde suikers bevat, zorgt er namelijk voor dat er meer vet in ons lichaam wordt opgeslagen dan wanneer we onbewerkt voedsel met veel vezels eten. Dus dan kunnen we wel calorieën tellen, maar als we het verkeerde voedsel eten, komen we eerder aan dan dat we afvallen.

Snel resultaat

Veel diëten zijn vooral gericht op snel resultaat, de zogenaamde quick fix. Je wilt in korte tijd gewicht verliezen en om dit te bereiken moet je je eetpatroon vaak extreem veranderen. Hierdoor krijg je vaak een tekort aan bepaalde voedingsstoffen. En hoe groter de verandering in korte tijd, hoe moeilijker het is om vol te houden. Daarnaast past je lichaam zich ook aan. Als je opeens heel weinig gaat eten, zal je spijsvertering gaan vertragen met als resultaat dat je lichaam juist eerder vet gaat opslaan in plaats van verbranden en je dus niet meer afvalt.

Maar wat kan je dan het beste doen als je graag wilt afvallen?

• Eet gevarieerd en onbewerkt voedsel
• Ga meer bewegen
• Zorg voor voldoende slaap en ontspanning
• Vermijd stress

En misschien nog wel het belangrijkste:

Neem de tijd:

Want langzame en kleine veranderingen geven op lange termijn een groter resultaat.

Een gezonde leefstijl zorgt ook voor een gezond gewicht